>Ristorante Antica Osteria del Ponte
Cassinetta di Lugagnano

Alle porte di Milano, nel piccolo borgo storico di Cassinetta di Lugagnano, sorge l’Antica Osteria del Ponte, luogo simbolo dell’alta ristorazione italiana.
Il ristorante chiuso da un paio d’anni, ha riaperto i battenti nel settembre del 2012 alla guida di Fabio Barbaglini, chef stellato che porta una nota di contemporaneità nei sapori autentici della tradizione.
La riapertura ha previsto un ammodernamento dei locali con un occhio di riguardo verso gli ambienti classici. Gli ambienti contenuti ma eleganti alternano cromie della terra e della ruggine, accostate al legno dei soffitti e alla pietra dell’ampio camino della sala centrale.
L’atmosfera di grande fascino e charme è stato l’obbiettivo primo di tutto il progetto interamente curato da Stefania Ploner con la collaborazione dell’architetto Alessandro Agrati.